Description
Comme dans le 1er groupe, nous étudierons les bases de la pâtisserie : pâte à choux, pâte feuilletée, génoise… mais nous réaliserons ensuite des desserts différents comme le mille-feuilles, le Saint-Honoré, l’entremet aux trois chocolats, la charlotte aux framboises, etc ….
Pour ceux et celles qui souhaitent approfondir la pâtisserie, il est possible de s’inscrire aux 2 groupes et de déguster dans une ambiance très conviviale les desserts réalisés par votre animatrice.
