05 Patisserie

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PATISSERIE groupe 1			43.00 €

Code : 774_01	le lundi de 13h45 à 17h00, session de 12 cours Salle : CHAT16	Début du cours : Animateur :	Lundi 25/09/2023 FRANCOISE HENRY

Nous étudierons les bases de la pâtisserie afin d'aller vers la réalisation de desserts plus élaborés tels que : le tiramisu, le mille feuilles, les choux à la crème, les macarons, le gateau basque, la bûche de Noel, etc ... Dans une ambiance de convivialité, vous dégusterez ensuite les gâteaux confectionnés au cours de cet atelier par votre animatrice.

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PATISSERIE groupe 2			43.00 €

Code : 774_02	le lundi de 13h45 à 17h00, session de 12 cours Salle : CHAT16	Début du cours : Animateur :	Lundi 29/01/2024 FRANCOISE HENRY

Nous étudierons les bases de la pâtisserie afin d'aller vers la réalisation de desserts plus élaborés tels que : le tiramisu, le mille feuilles, les choux à la crème, les macarons, le gateau basque, la bûche de Noel, etc ... Dans une ambiance de convivialité, vous dégusterez ensuite les gâteaux confectionnés au cours de cet atelier par votre animatrice.